Ведение пищевого дневника — это один из самых простых и надежных способов оценить и скорректировать ваш рацион. Он помогает отслеживать все съеденное и выпитое в течение дня, а также лучше понимать свои пищевые привычки.
Принципы ведения дневника:
1. Учитывайте всё: Записывайте не только основные приемы пищи, но и все перекусы (конфеты, печенье) и напитки, включая алкоголь.
2. Записывайте сразу после еды: Это поможет избежать забывчивости и пропусков. В конце дня может быть сложно вспомнить все, что было съедено.
3. Отслеживайте время приемов пищи: Это поможет вам понять, через какой промежуток времени после еды вы снова чувствуете голод.
4. Приложение FatSecret: Это один из удобных инструментов для ведения дневника питания. Если нужного блюда нет в списке, вы можете добавить его вручную.
5. Точность измерений: Не стоит маниакально взвешивать все до грамма. Приблизительные оценки вполне подойдут — например, тарелка борща весом 250–300 граммов.
Ведение дневника поможет вам лучше осознать свои привычки и сделать рацион более сбалансированным.